ازرع الباذنجان

ازرع الباذنجان

نوع التضاريس والمناخ المثالي والموقع المناسب

الباذنجان هو نبات ينمو بشكل أساسي في مناخ ذي درجات حرارة عالية ، خاصة حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن 12-15 درجة مئوية حتى في الليل. لهذا السبب تزرع هذه الخضار بشكل متكرر في وسط وجنوب إيطاليا. قبل البدء في زراعة الباذنجان ، من المهم أن تعمل التربة جيدًا وعميقًا حتى قبل بدء المحصول ، للسماح للجذور بالنمو بشكل كامل. يجب أولاً تسميد التربة وتجفيفها بشكل كافٍ ، وبعد ذلك يمكنك البدء بالبذر. الفترة الأكثر ملاءمة للبذر هي حوالي يناير وفبراير في المناطق ذات المناخ الأكثر اعتدالًا ، في المناطق الباردة يفضل الانتظار لشهر مارس. باستخدام الشتلات بدلاً من ذلك ، فإن أفضل وقت للزرع هو شهر يوليو. من المهم أن تضع في اعتبارك أنه يجب ترتيب النباتات واحدة من الأخرى على مسافة حوالي 50 سم. للحصول على نتيجة جيدة ، من الجيد أن تضع في اعتبارك اختيار مكان معرض للشمس ، وربما قريب من جدار جاف لاستخدامه كمأوى ؛ من المفيد أيضًا الحصول على بعض الدعامات التي سيتم استخدامها أثناء نمو النبات.


إزالة الأعشاب الضارة وسقي التربة

تعد إزالة الأعشاب الضارة من التربة نظامًا مفيدًا يسمح لك بحماية النبات من الأعشاب الضارة (الأعشاب الضارة التي تلحق الضرر بالنبات وتملأه بالطفيليات) ، ويعزز امتصاص الماء بشكل أسرع ، ويمنع الركود. في البداية ، يجب أن يتم سقي النبات حوالي 2-3 مرات في الأسبوع ، بينما بمجرد نموه ، سيكون كافيًا لسقايته عندما تكون التربة جافة. لا تعاني هذه النباتات فقط من البرد الشديد الذي يمنع نموها ، ولكنها أيضًا لا تتحمل الجفاف ، لذلك من الضروري ، خاصة في فصل الصيف ، سقي النبات كل يوم ، وبوفرة من الماء. إذا نشأ مناخ جاف ، فمن الجيد سقايته عدة مرات في اليوم ، حيث يفضل زراعة الباذنجان في أحسن الأحوال التربة الرطبة والبيئة المشمسة. للمساعدة في نمو النبات ، من الأفضل ممارسة استخدام المهاد ، أي تغطية التربة بمواد خاملة تعمل على منع إصابة النبات بالنباتات أو الطفيليات الأخرى ، والحفاظ على رطوبة التربة والركيزة طازجة ، وتجنب الصقيع في أبرد الفترات.


مجموعة

أفضل وقت لحصاد الباذنجان هو بالتأكيد بين نهاية أغسطس والنصف الأول من سبتمبر. بمجرد زراعتها ، تكون هذه الحيلة البسيطة مفيدة للتعرف على الخضروات الجاهزة: فقط افحص القشرة الخارجية. في كثير من الأحيان ، كونها ناضجة الآن ، يمكن أن تبدو جاهزة ليتم انتقاؤها ؛ وبدلاً من ذلك ، يحدث هذا فقط عندما لا يبدو القشر لامعًا ، ولكنه يفترض التعتيم الكلاسيكي الذي يميز هذه الخضار. حتى إذا لم يصل الباذنجان إلى الحجم المُرضي ، فإنه بحلول الوقت الذي يصبح فيه القشر معتمًا ، يكون جاهزًا للحصاد ؛ إن إطالة أمد بقائه على النبات يعادل تفاقم الوضع ، مما يجعله أكثر فقرًا (اللب لم يعد مرنًا ، وتظهر الخطوط وهناك كمية أكبر من البذور). لفصل الباذنجان عن النبات ، تحتاج إلى استخدام سكين حاد ، أو استخدام مقص مناسب للبستنة. من الممكن الاحتفاظ بالخضروات لعدة أيام في مكان بارد أو في الثلاجة ، فالأكياس البلاستيكية أقل ملاءمة ، لأنها تخاطر بالتعفن بسرعة أكبر.


ينمو الباذنجان: ينمو في أصص

زراعة الباذنجان في القدور ليست مستحيلة ، بل بعيدة كل البعد عن ذلك! كما رأينا ، إنه ليس نباتًا يتطلب جهودًا هائلة أو اهتمامًا خاصًا ، يكفي بعض الحيل البسيطة والسريعة. من الواضح أن هذا ينطبق أيضًا على زراعة الأواني. لذلك يمكن لأي شخص أن يكون مصنعه بأمان في منزله. يتطلب هذا الإجراء استخدام إناء قطره حوالي 50 سم ، وارتفاعه بالضرورة. في هذه الحالة ، من الأفضل دائمًا البدء من الشتلات بدلاً من البذر ، ومن الأفضل تجهيز النبات بالدعامات المناسبة. أما بالنسبة للسقي فيجب أن يكون في هذه الحالة متكررًا بكثرة ويجب تجنب الأوراق. لاختيار التربة ، من الأنسب استخدام تربة مشتركة ممزوجة بالسماد الطبيعي. لا يتطلب هذا النبات معالجات كيميائية ضد الطفيليات ، الشيء الوحيد الذي يحتاجه هو التعرض المستمر للشمس


فيديو: كيف تزرع الباذنجان فى المنزل البلكونة بنجاح