رعاية العنب

رعاية العنب

زراعة ورعاية الكرمة

هناك طرق مختلفة لزراعة الكرمة وللعناية بالعنب. سيتم تحديد كل شيء حسب تفضيلاتك ، وقيود المساحة وأنواع العنب التي تختارها. يجب تقليم الكرمة كل عام ، لأن الثمار تتشكل فقط على البراعم التي ولدت من نمو الموسم السابق. في العامين الأولين ، لا ينبغي أن تثمر الكرمة ، لأنها تحتاج إلى تقوية نظام الجذر قبل أن تتمكن من تحمل الوزن الإضافي للفاكهة. تقليم الكروم عندما لا تكون في مرحلة النمو ، أي في أوائل الربيع ، قبل ظهور أي براعم خضراء وقبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ. عادة ، أشهر التقليم هي مارس وأبريل ؛ إذا قررت بدلاً من ذلك تقليم الكرمة في الشتاء ، فستتسبب في أضرار جسيمة للنبات. لا تخف من إزالة 90٪ على الأقل من نمو الموسم السابق. سيضمن هذا منتجًا عالي الجودة: تذكر أنه كلما زاد تقليمك ، زاد عدد العنب.


كيفية الاعتناء بالكرمة: كيفية تقليمها

بينما يمكن أن تعيش الكروم في حالة الإهمال البشري ، فإنها تحتاج إلى عناية منتظمة لتحقيق أقصى عائد. في السنة الأولى ، قم بقطع كل البراعم باستثناء 2 أو 3. ثم حدد زوجًا من الفروع القوية وقص الباقي. تأكد من أن الفروع المتبقية متصلة بالدعم. في السنة الثانية ، قم بتقليم جميع الفروع ، مع ترك بضع براعم في كل منها. تذكر أن التقليم يجب أن يتم بحذر شديد: في الواقع ، يتسبب ترك النبات لعدد كبير جدًا من الفروع والأوراق في حدوث مشاكل أكثر من التقليم الكلي. لا تسميد الكرمة خلال السنة الأولى إذا لم يكن لديك التربة الصحيحة ، ولكن قم بتخصيبها بشكل خفيف في السنة الثانية من النمو باستخدام الفرش للحفاظ على نفس النسبة من الرطوبة حول الكروم. قد تكون الشبكة مفيدة في إبعاد الطيور عن العنب.


العناية بالعنب: الأسمدة

قم بتخصيب الكرمة قليلاً: ما لم تكن التربة فقيرة بشكل خاص ، فإن الكروم تحتاج إلى القليل من التغذية. يواجه مزارعو النبيذ بعض المشاكل الشائعة: على سبيل المثال ، إذا زرعت صنفًا بدون بذور ، فقد تجد أن العنب أصغر من الموجود في محلات السوبر ماركت. ينتج العنب هرمونًا نباتيًا يؤدي إلى زيادة حجمها. الأصناف الخالية من البذور تفتقر إلى هذا الهرمون وبالتالي تنتج توتًا أصغر. إذا كنت تريدها أكبر ، احتفظ بالمزيد من البراعم عند التقليم وتقليم مجموعة واحدة كل ثلاثة قبل إزهار الربيع. إذا كان حجم العنب مناسبًا ، ولكنه لم ينضج على الكرمة ، فقد يعني ذلك ظهور مشكلة: على سبيل المثال ، يحدث في كثير من الأحيان أن الأوراق الكبيرة تخلق الكثير من الظل على النبات ، مما يمنع الثمار من النضوج.


مكافحة الأمراض والحشرات والطفيليات

قد تفلت كرمتك الأولى من هجمات الحشرات أو الأمراض لفترة من الوقت ، ولكن في النهاية تأتي بعض المشاكل عادةً. في المناطق الرطبة ، يمكن أن يكون العفن مشكلة. أنواع العنب الأوروبية حساسة للغاية للعفن الفطري الناجم عن الفطريات التي تنمو في المناخات الحارة والرطبة في الولايات الشرقية: وهذا عادة ما يتسبب في تعفن النبات. الأنثراكنوز على سبيل المثال ، مرض فطري آخر ، يزدهر في مناخ الربيع الرطب. بعد ذلك ، تعد الخنافس اليابانية وحشرات المن وعث العنكبوت من الحشرات الشائعة جدًا في الحدائق والحقول. تتغذى يرقات العثة على أزهار الكرمة وثمارها ، وتربطها ببعضها البعض بخيوط الحرير. في الخريف ، نظف أوراق العنب لتقليل عدد الآفات أثناء الشتاء. Phylloxera هو طفيلي شائع جدًا: في كاليفورنيا ، يهاجم الجذور حتى تمتص كل الجزء السائل ، وتشكل الكرات. في الشرق ، من ناحية أخرى ، تهاجم كل من الأوراق والجذور ، وتشكل هنا أيضًا عوارض بحجم حبة البازلاء.

شاهد الفيديو



فيديو: طريقة زيادة انتاج العنب في الشجرة 3 اضعاف واكثر