نبات الجنسنغ

نبات الجنسنغ

أصول ووصف الجينسنغ

الجينسنغ نبات أصلي في شمال آسيا ينتمي إلى عائلة Araliaceae وإلى جنس Panax. إنه عشبي ذو أوراق نفضية خضراء داكنة. إنه ليس ممتعًا جدًا من وجهة نظر الزينة ؛ قبل الوصول إلى مرحلة النضج ، من الضروري الانتظار لمدة 4 سنوات على الأقل وبعد ذلك ستبدأ في إنتاج أزهار ذات رؤوس أزهار بيضاء. ستتبعهم ثمار صغيرة مجمعة ذات لون أحمر فاتح جميل.

يكون نمو نظام الجذر بطيئًا: حتى يصل الجذمور إلى حجم ملموس ، من الضروري الانتظار لمدة 5 سنوات على الأقل. هذا النمو غير القوي على وجه التحديد يجعل المنتج ثمينًا: أما الباقي فهو متسامح للغاية من وجهة نظر الزراعة. لا يخاف بشكل خاص من التربة الباردة أو الجافة.


زراعة الجينسنغ

زراعة الجينسنغ الأكثر شعبية (الآسيوي) ليس بالأمر الصعب. من المهم توفير تربة مناسبة والانتظار بصبر حتى ينضج الجذر. هنا بعض النصائح.

أرض

ينمو الجينسنغ جيدًا في كل من الأرض المفتوحة والأواني. يخشى الجذر من ركود الماء: لهذا يجب عليك اختيار ركيزة خفيفة وجيدة التصريف.

إذا كانت أرضنا طينية للغاية ، أضف كمية جيدة من الرمل ؛ في الأواني ، الطريقة المثالية هي خلط التربة للنباتات الخضراء والرمل ، على قدم المساواة ، وإنشاء طبقة تصريف سميكة في الأسفل.


نبات الجنسنغ - نبات الجنسنغ">التعرض والمناخ لنبات الجنسنغ

لا يحب الجنسنغ الضوء المباشر: يمكن أن يسبب حرق الأوراق ويؤدي إلى تسوس عام سريع. يُنصح بالعثور على موقع مشرق للغاية ، ولكن لا تأتي فيه الشمس أبدًا ، خاصة خلال ساعات بعد الظهر. يجب أن يزداد اهتمامنا بهذا الجانب إذا كنا نعيش في المناطق الجنوبية أو الساحلية.

إنها تفضل المناخات الباردة ذات الرطوبة البيئية الجيدة: لذلك فهي تنمو جيدًا في موائل الغابات وعلى التلال. نادرا ما يكون البرد مشكلة. من ناحية أخرى ، فإن العدو هو الريح: فلنختار موقعًا محميًا جيدًا.


نبات الجينسنغ

نعمل في الأرض بعمق ، ونجعلها خفيفة وجيدة التهوية ؛ أدخل الجذور (أو النباتات المحفوظة بوعاء) بعمق حوالي 40 سم ، مع المباعدة بينها بحوالي 25 سم. نحن نغطي ونسقي البئر.

إذا أردنا أن ننمو في أصص ، نوصي باختيار واحدة بعرض 40 سم على الأقل وعمقها ، ومجهزة بفتحات تصريف جيدة.


نبات الجنسنغ - نبات الجنسنغ">علاجات لنبتة الجنسنغ

إنه نبات مستقل إلى حد ما ، وبمجرد تحريره ، من غير المحتمل أن يسبب لنا مشاكل.

الشيء الوحيد الذي يجب الانتباه إليه بشكل خاص هو الري: يتطلب نبات الجنسنغ دائمًا تربة رطبة قليلاً. نتدخل بمجرد أن يجف السطح ، لكننا نوزع دائمًا كمية صغيرة من الماء.


في الشتاء

إنه نبات ريفي يفقد الجزء الجوي تمامًا خلال فصل الشتاء ؛ قد يكون من المفيد ، خاصة في السنة الأولى ، تغطية المنطقة بالمواد النباتية. يجب وضع الأواني ، خاصة في مناطق جبال الألب ، بجوار جدار جنوبي ، وربما عزل الجدران بالبطانيات. تأكد من حمايتها من المطر ، وهو سبب متكرر للتعفن.


الطفيليات والأمراض

إنه نبات شديد التحمل. علينا فقط أن نخاف من تعفن الجذور والقواقع. هذه سيئة حقًا: يمكنها تدمير جميع أجزاء الجنسنغ ، بما في ذلك الجذور. يوصى بالحماية الميكانيكية (الشباك) أو استخدام الطعوم الخاصة ، خاصة في الربيع والخريف.


مجموعة

للحصاد ، من الضروري الانتظار لمدة 4 سنوات على الأقل بعد الزراعة. يحتوي النبات الناضج على 4 أوراق على الأقل لكل جذر: في تلك المرحلة سيتعين علينا انتظار اصفرار الأوراق في الخريف قبل المتابعة.

إنها مهمة حساسة للغاية لأن الجذور ، في حالة تلفها ، تتعفن بسرعة. نحن نعمل مع بستوني صغير ، على مسافة معينة.

نزيل التربة الزائدة بفرشاة ثم نغسلها جيدًا تحت الماء الجاري.


تخزين

لضمان التخزين على المدى الطويل ، من المهم تجفيف الجينسنغ قدر الإمكان. يمكننا استخدام الأجهزة المناسبة أو وضع فرن جيد التهوية بأدنى درجة حرارة ممكنة.

لا يتم الاحتفاظ بالجذور الطازجة لأكثر من 40 يومًا في الثلاجة ؛ يمكن استهلاك تلك المجففة (إذا وضعت في أوعية محكمة الإغلاق في الظلام) لأكثر من عام.


الأنواع والأصناف

ينشأ باناكس بشكل رئيسي من شمال آسيا ، وبدرجة أقل من القارة الأمريكية. فيما يلي أكثر النباتات الطبية شيوعًا واستخدامها.

الجينسنغ الآسيوي (باناكس الجينسنغ)

صغير الحجم (لا يزيد ارتفاعه عن 30 سم) ويتميز بأوراق خضراء داكنة ناعمة ومتسقة للغاية. عندما تنضج الجذور يبلغ طولها حوالي 10 سم وقطرها 3 سم. موطنها الأصلي شمال شرق آسيا ، ولا سيما الصين وكوريا وروسيا. إنها أكثر الأنواع تقديراً وزراعة بسبب مزاياها الطبية.

الجينسنغ الياباني (باناكس جابونيكوس)

إنه مستوطن في اليابان ، ولكنه يزرع أيضًا ويحظى بالتقدير في البلدان الأخرى في تلك المنطقة. لديه نمو أقوى ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 80 سم. كما أنها مثيرة للاهتمام للحديقة لأن أوراقها مزخرفة للغاية. من الناحية الطبية ، يعتبر أقل من السابق لأنه يحتوي على مكونات أقل نشاطًا وكذلك أقل تنوعًا.

الجينسنغ الهيمالايا (باناكس الزائفة)

القليل من الأنواع المعروفة في الغرب ، لكنها تحظى بتقدير أكبر من الأنواع السابقة في مجال العلاج بالنباتات. وهو منبه ممتاز للجهاز الهضمي ، ومناسب للأشخاص الذين لا يعانون من الشهية.

إنه أكبر نبات جنسنغ ، ويمكن أن يتجاوز ارتفاعه مترًا واحدًا بسهولة. لها أوراق مدببة وواسعة جدًا ، وهي أيضًا مثيرة للاهتمام للحديقة.

الجينسنغ الأمريكي (باناكس كوينكوفوليوس)

موطنه شمال الولايات المتحدة وكندا. لها أوراق جميلة مقسمة إلى خمس منشورات مدببة. يحظى بتقدير كبير في المجال الطبي ، وله آثار مهدئة جيدة.

جنسنج قزم (باناكس تريفوليوس)

ينشأ هذا أيضًا من المناطق الباردة في قارة أمريكا الشمالية. وهي أصغر الأنواع التي لا تتجاوز 20 سم. لها أوراق مقسمة إلى ثلاثة أجزاء رمحية. لا يحظى بشعبية كبيرة ، لكن له تأثيرات مهدئة على أمراض الجهاز التنفسي والروماتيزم.

الجينسنغ من فيتنام

نبات صغير بأوراقه مقسمة إلى 6 منشورات. يستغرق الوصول إلى مرحلة النضج 6 سنوات على الأقل ويصعب النمو خارج منطقة التوطن. إنه نادر في السوق ، ولكنه مرغوب فيه للغاية بسبب مزاياه التي لا حصر لها.

باناكس zingeberinsis

أصله من الصين ، ينمو حتى 60 سم بأوراق النخيل الجميلة. غير معروف في الغرب.


استخدامات الجينسنغ

الجينسنغ هو نبات معروف في الشرق منذ العصور القديمة لفضائله العديدة. يوصى به بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الإجهاد ، والذين يعانون من ضعف دفاعات المناعة أو الذين يعانون من لحظة من التعب. المكونات النشطة الموجودة هي الجينسينويدات القادرة على تحفيز الجهاز العصبي والجهاز المناعي والعمل كمضادات للأكسدة.

ما هو الموصى به؟

- في لحظات الإجهاد المطول أو أثناء المرض ، يوصى بتناول كوب من شاي عشبة الجنسنغ يوميًا.

- لقد ثبت أن هذا الجذر قادر على المدى الطويل على التحكم في مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحيح ، يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري. في هذه الحالة ، يوصى بتناولها قبل ساعات قليلة من تناول وجبة غنية بالسكر.

- له تأثير جيد على ارتفاع ضغط الدم ولكن فقط إذا تم استخدامه بمفرده. ومع ذلك ، يجب الانتباه إلى الكميات للحد من الآثار الجانبية (طلب رأي طبي).

- يساعد على استعادة القوة بعد فترة النقاهة. يحفز جميع وظائف الجسم ، بما في ذلك الجهاز البولي والتناسلي.

- يمكن أن يكون تناوله مفيدًا للأشخاص الذين يتبعون العلاج الثقيل (مثل العلاج الكيميائي). في هذه الحالة ، يمكن ربطه بالعناصر الأخرى مثل الكركم وتوت الغوجي والزنجبيل.


موانع الجينسنغ

كما هو الحال مع جميع النباتات ومستحضرات العلاج النباتي ، من الجيد ، قبل البدء في استخدامها ، الاتصال بطبيبك للتحقق مما إذا كانت هناك موانع أو تفاعلات مع الأدوية التي نتناولها عادة.

بشكل عام ، لا ينبغي أبدًا التقليل من قوة هذا الجذر: الجرعة القصوى الموصى بها هي 2 جرام يوميًا ، ولكن يجب ألا تتجاوز 70 يومًا متتاليًا.

نشير إلى أن المدخول يجب تجنبه من قبل الحوامل أو المرضعات ومن يعانون من زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم. كما لا ينبغي إعطاؤه للأطفال حتى يبلغوا 16 عامًا على الأقل.

الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا هي: تسرع القلب ، والعصبية ، والأرق ، والصداع.


من اين استطيع شراءه؟

نوصيك بالذهاب إلى صيدلية أو متجر أعشاب. سنجد محترفين قادرين على تقديم المشورة لنا بشأن أفضل الصيغ والجرعات التي يجب تناولها للمشكلة التي يتعين علينا حلها.

يباع بشكل عام كجذر كامل ، طازجًا أو مجففًا. في الحالة الأخيرة يمكن بعد ذلك تقليلها إلى مسحوق وبيعها سائبة أو في كبسولات.


مشروبات الجنسنغ

في السنوات الأخيرة ، أصبحت المشروبات المنشطة التي تمت إضافة هذا الجذر إليها شائعة.

أصبحت الخلطات الفورية التي تسمى "قهوة الجينسنغ" شائعة جدًا الآن في الحانات وفي المنزل: إنه نوع من الكابتشينو حيث يمكننا ، بالإضافة إلى المكونين الرئيسيين ، العثور على الحليب والقشدة. إنه في الواقع إعداد نموذجي من الشرق الأقصى ، والذي كان في إيطاليا منذ حوالي 10 سنوات.


نبات الجنسنغ: شاي الأعشاب

يحتوي التوافر الجيد أيضًا على عدة تركيبات تعتمد على الجينسنغ والنباتات المحفزة الأخرى. من الشائع جدًا التركيبات مع الزنجبيل والغرنا. خاصة في الحالة الأخيرة ، من الجيد طلب المشورة الطبية ، خاصة إذا كنا نعاني من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل في القلب.

هذه وصفة لصنع المنزل

الجينسنغ (ملعقتان صغيرتان) ، عرق السوس (ملعقة صغيرة) ، نعناع (رشة). ضعي 40 جرام من الخليط في ماء ساخن وانتظري 5 دقائق. تصفية وشرب. مناسب لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم: يمكن تناوله حتى ثلاث مرات في اليوم.


فيديو: ماذا يحدث لك اذا تناولت الجنسج. الجنسنج للرجال والشعر والبشرة! وطرق استخدام الجنسنج