الخرشوف بالقدس Helianthus tuberosus L. - الدرنات والنباتات البستانية - المحاصيل العشبية

الخرشوف بالقدس Helianthus tuberosus L. - الدرنات والنباتات البستانية - المحاصيل العشبية

العائلة: تركيبات
الأنواع: Helianthus tuberosus L.
الأسماء الشائعة الأخرى: قصب الكمأة أو البطاطا الكندية.

الفرنسية: خرشوف القدس ؛ الإنجليزية: الخرشوف القدس ؛ الإسبانية: توبينامبو ؛ الألمانية: Herbirne.

الأصل والانتشار

الخرشوف بالقدس هو نبات معمر من أصل أمريكي ، ينتمي إلى عائلة Compositae.
تعتبر الدرنات أقل تغذية من تلك الخاصة بالبطاطس ويتم حفظها بشكل سيئ بمجرد استخراجها من الأرض (تحتوي على الإينولين بدلاً من النشا).

درنات توبينامبور - Helianthus tuberosus L. (موقع صور)

زهور توبينامبور - Helianthus tuberosus L.

نباتات الخرشوف بالقدس (الصورة http://flowers.co..coocan.jp)

الشخصيات النباتية

لديها نظام جذر يتكون من جذور متفرعة مجهزة بجذور درنية. تتمتع الدرنات بشكل غير منتظم للغاية. الجذع منتصب وطويل ، محتلم ؛ الزهور صفراء ومجمعة في رأس زهرة طرفية. الفاكهة achene.

الاحتياجات البيئية

خرشوف القدس يقاوم البرد والحرارة ولكنه يفضل المناخات الدافئة المعتدلة. تتكيف مع أي نوع من التربة ، سواء كانت فضفاضة أو قاحلة أو مدمجة أو رطبة. إنه نبات ريفي وتدخلي: لذلك من الأفضل زراعته خارج الدوران أو قبل محصول الحشائش ، حتى لو كان في حد ذاته نباتًا متجددًا.

تقنية الزراعة

أسلوب الزراعة مشابه لتقنية البطاطس.
تزرع الدرنات في صفوف (على بعد 50-60 سم) ، على بعد بضعة سنتيمترات من سطح الأرض. بعد ذلك ، يعد الحشو العادي كافيًا لأن النبات يفترض تطورًا مترفًا للغاية ويختنق الأعشاب الضارة بسهولة.

الجمع والإنتاج

يتم حصاد الدرنات عندما تكون السيقان جافة الآن. يبلغ الإنتاج حوالي 200-250 قنطار للهكتار الواحد. كما ذكرنا من قبل ، فإن درنات الخرشوف بالقدس أقل مغذية من درنات البطاطس. بالإضافة إلى تغذية الإنسان ، يمكن استخدامها للثروة الحيوانية والصناعة. سيقان وأوراق النبات توفر أيضًا العلف. كمصنع للأعلاف ، تقدم خرشوف القدس عدة قطع في السنة ويمكن أن تستمر لعدة سنوات: يكفي عدم جمع جميع الدرنات ، ولكن ترك جزء صغير في التربة ، لضمان استمرار المحصول. في محاصيل العلف ، يجب أن تكون البذر أكثر كثافة (20-25 سم). العلف الأخضر لكل هكتار يمكن أن يتجاوز 500 قنطار.

الشدائد والآفات

من المحاصيل العشبية - A. Grimaldi ، F. Bonciarelli ، F. Lorenzetti - Edagricole


فيديو: طريقة زراعة الخس من خسة عادية و كوب ماء فقط في 9 ايام!!