الحمص - Cicer aretinum

الحمص - Cicer aretinum

الاسم: Cicer aretinum L.

الحصاد: في الأشهر الأكثر دفئًا.

الخصائص: البول ، مدر للبول ، طارد للديدان ، مطهر.

العائلة: البقوليات.

الأسماء الشائعة: Sis ، ciximi ، fasgiolum tundu.

الموطن: لم يعد موجودًا في الحالة التلقائية.

الأجزاء المستعملة: البذور.

التخزين: يجب تجفيف البذور في أماكن دافئة ومشمسة ثم تخزينها في عبوات مغلقة.

الاستعمال: الغذاء في شكلين مختلفين: إما البذرة أو الطحين المستخرج منها.

ملاحظات: للحمص قوة غذائية عالية: هيكتوجرام من الحمص يوفر حوالي 116 سعرة حرارية.


فيديو: فوائد الحمص المسلوق فوائد عجيبة تدفعك الى تناولة باستمرار فوائد عظيمة حقا للحمص