شواية كهربائية

شواية كهربائية

عمومية

في كثير من الأحيان ، عندما لا يكون لديك منزل خاص بك ، أو تضطر إلى العيش في شقة ، يمكن أن تكون القيود كثيرة. الشواء هو طريقة طهي بامتياز تمارس في الحديقة ، في الهواء الطلق. غالبًا ما تسبب حفلات الشواء الكلاسيكية دخانًا وروائح كريهة ، وعندما تعيش في مبنى ، فقد يكون هناك دائمًا عمارات يمكن أن تزعج هذا الموقف. بدلاً من ذلك ، يمكنك أن تكون راضيًا عن الشواية الكهربائية. إنها حفلة شواء تقترح نفس الشكل التقليدي ولكن بدلاً من إضاءة الفحم أو الخشب ، سيكون من الضروري إشعال الشواية كهربائياً ، والتي سيتم وضع الطعام عليها للطهي. يمكن أن ينتج هيكل الشواية الكهربائية نموذجين أساسيين: الأول مشابه جدًا لشواية الشواء التقليدية ، والثاني هو لوحة كهربائية حقيقية. من الواضح أنه عند طهي اللحوم ، خاصة عندما تكون دهنية جدًا كما في حالة النقانق ، من المحتم أن ينتج الدخان حتى مع الشواء الكهربائي ، لكنه بالتأكيد سيكون أقل من ذلك الناتج عن الشواء التقليدي


ميزات

كل شواية كهربائية لها خصائص معينة. إنه مزود بشكل عام بمنظم حرارة لضبط درجة الحرارة ، بناءً على نوع الطعام المراد طهيه. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت درجة الحرارة التي ستسخن الطبق لطهي الطبق. لا توجد قيود على الطعام الذي يمكنك طهيه ، أي شيء يمكن طهيه يمكن طهيه على الشواية الكهربائية. تتكون الشواية من هيكل داعم وعادة ما تكون أيضًا حجرة صغيرة مفيدة جدًا لوضع الأشياء أو نفس الطعام المطلوب طهيه. تشغل صينية الشواء مساحة أقل ، وغالبًا ما يتم وضعها على الشرفة لمنع الدخان من البقاء في المنزل. دائمًا ما يتم استخدام الشواية الكهربائية ذات الهيكل الداعم في الخارج ، ولكنها في الغالب حالة يختارها الشخص بشكل مستقل ، حيث أن كمية الدخان التي ينتجها تساوي تلك الموجودة في مقلاة الشواء العادية.


آراء

لا تحتاج الشواية الكهربائية إلى فترات طويلة جدًا لتصل الطبق إلى درجة حرارة معينة وهذا يمثل ميزة على الشواية التقليدية ، حيث من الضروري إشعال الفحم قبل الاستخدام بأربعين دقيقة على الأقل ، بينما يكون طعم اللحم متشابه إلى حد ما ، نظرًا لأن طريقة الطهي متشابهة ، ويتغير النظام الذي يطلق الحرارة فقط. ومع ذلك ، فيما يتعلق بالشواية الكهربائية ، لا يتفق الجميع على أن الأخير يمكن مقارنته فعلاً بالشواء التقليدي ، لأن هناك من هم مغرمون بكل الخطوات التي يتطلبها الشواء ، من تحضير اللحم ، إلى إضاءة الموقد. فحم مطبوخ على الطبق. للحصول على نكهة أكثر كثافة للحوم ، وكذلك الأسماك ، يتطلب ، إذا تم طهيها على الشواء ، ماء مالح يسمح للطبق ، عندما يكون على النار ، بالبقاء طريًا لأن جميع السوائل لا تزال. في الواقع ، اللحوم المطبوخة على الشواء عادة ما تكون خالية من الدهون التي تقطر أثناء الطهي. إن شواية الشواء الكهربائي هي إلى حد ما نفس حجم الشواية التقليدية ، لذلك عند تحليل سعة وكمية الطعام القادر على الشواء يمكننا القول أن الكثير يعتمد على حجم النموذج المختار.


العملية والراحة

يمكن تجهيز كل شواية كهربائية ببعض الملحقات التي تجعلها مميزة وفي نفس الوقت تزيد من سعرها. علاوة على ذلك ، فإن الشواية الكهربائية ممتازة لشوي اللحوم حتى كل يوم ، ولهذا السبب يمكن أن تكون الحل الأمثل لمن لا يرغبون في التوقف عن الشواء ولكن ليس لديهم الوقت لتخصيصها. حول هذا الموضوع ، الأفكار مثيرة للجدل تمامًا ، فكل شخص حر في تفسير ما يعنيه حقًا أن يكون لديك حفلة شواء في الحديقة وما إذا كان يمكن مقارنتها به. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك حل بديل ، فلن تضطر بالضرورة إلى التخلي عن متعة الاستمتاع بحفل شواء ممتاز بصحبة الأصدقاء. يمكن أن تكون الشواية الكهربائية هي الحل لهذا النوع من المشاكل ، فلماذا لا تستخدمها؟ علاوة على ذلك ، في الإصدار الأصغر ، يكون عمليًا ومضغوطًا حتى للاستخدام على الطريق ، خاصة لأولئك الذين لا يحبون إشعال الشواء الكلاسيكي. يجب أن تتذكر دائمًا إبعاد الأطفال عن المشوى الكهربائي لأنه بعد تشغيل الشواية تصل درجات الحرارة العالية جدًا ويمكن أن تحترق دون قصد. تعرض متاجر الأجهزة ، بالإضافة إلى أثاث الحدائق ، نماذج مختلفة من الشوايات الكهربائية ، فقط لتلبية احتياجات كل منها. السعر يتناسب مع الجودة والحجم.


شواية كهربائية: شواية كهربائية

تُستخدم الشواية الكهربائية في جميع المنازل التي تفتقر عادةً إلى إمكانية وجود حديقة ، أو توجد مساحة صغيرة في الحديقة ، وبالتالي ، بدلاً من ذلك ، لا يمكن تركيب الشواية الكهربائية التاسعة.

باستخدام الشواية الكهربائية ، يمكنك شواء وطهي أي شيء يمكنك عادةً طهيه على شواية الحطب ، إذا كان لديك واحدة.

لذلك فإن الشواية الكهربائية هي جزء من فئة الأجهزة المنزلية وميزتها الرئيسية أنها لا تحتاج إلى دعم وقود ، لأنها تستخدم الكهرباء لكونها كهربائية.

هذا كله لميزة السرعة التي يمكن بها تشغيل اللوح وتسخينه ، وبالتالي سرعة الطهي أيضًا.


فيديو: تجربتي مع الشواية الكهربائية: طريقة الاستعمال ونصائح مهمة للتعامل معها بحذر